Les crevettes Penaeus Monodon crues sans tête ni carapace sont des crevettes surgelées de haute qualité livrées sans tête ni carapace, ce qui simplifie la préparation. Ces crevettes proviennent de l'espèce Penaeus Monodon , également connue sous le nom de crevette tigrée, appréciée pour sa chair ferme et sa saveur intense.
 Caractéristiques du produit :
 Qualité de la viande : Chair de crevette fraîche et ferme au goût marin intense et naturel.
 Difficulté de préparation : Comme ils sont livrés sans têtes ni coques, ils sont particulièrement faciles et rapides à travailler.
 Utilisation : Idéal pour une grande variété de plats comme les pâtes, les currys, les recettes asiatiques, la paella, les grillades ou encore dans le cadre de plateaux de fruits de mer.
 Taille : Les crevettes sont de taille moyenne à grande, parfaites pour différents types de cuisson.
 Conditionnement : Surgelé pour préserver la fraîcheur et le goût.
 Remarques :
 Conservation : Conserver congelé à -18 °C. Ne pas recongeler après décongélation.
 Préparation : Décongeler avant utilisation. Ils peuvent être frits, grillés, bouillis ou cuits à la poêle. Le temps de cuisson est court, environ 2 à 3 minutes, selon la taille.
 Les crevettes Penaeus Monodon crues sans tête ni coquille sont un excellent choix pour tous ceux qui souhaitent une préparation rapide et facile sans sacrifier le goût et la texture authentiques des crevettes.
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