HIWA çekirdeksiz siyah zeytin (4250 ml), pratik cam kapta bulunan iri siyah zeytinlerdir. Bu zeytinlerin çekirdekleri çıkarılmıştır, bu da onları özellikle doğrudan tüketime, atıştırmalık olarak veya salata, meze, pizza veya tapas gibi yemeklerin rafine edilmesine uygun hale getirir. Ticari kullanım veya daha büyük miktarların gerekli olduğu özel kullanım için ideal olan büyük bir bardakta (4250 ml) şişelenirler.